Mangrove Coffee & Tea – Quán cà phê dùng nguyên liệu sạch giữa lòng Sài Gòn
- Giang Giang
- 18 thg 7
- 5 phút đọc
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và lựa chọn thực phẩm an toàn, những quán cà phê sử dụng nguyên liệu sạch đang dần trở thành xu hướng. Không chỉ đơn thuần là nơi để thưởng thức một ly cà phê thơm ngon, các quán cà phê hiện đại còn mang sứ mệnh lan tỏa lối sống lành mạnh, bền vững và có trách nhiệm với môi trường.
Tọa lạc tại Phường Bàn Cờ, TP.HCM, Mangrove Coffee & Tea là một trong những quán cà phê đi đầu trong việc sử dụng nguyên liệu sạch và mang đến trải nghiệm an toàn, chất lượng cho khách hàng mỗi ngày.
Vì sao nguyên liệu sạch lại quan trọng?
Không phải ngẫu nhiên mà các từ khóa như “organic”, “sạch”, “handmade”, “tự nhiên”,... ngày càng xuất hiện dày đặc trong các sản phẩm đồ ăn, thức uống. Trong ngành F&B, nguyên liệu là yếu tố cốt lõi quyết định đến cả chất lượng sản phẩm, sức khỏe người tiêu dùng và hình ảnh thương hiệu.
Một quán cà phê dùng nguyên liệu sạch thường:
Chọn trái cây tươi, trà nguyên lá, cà phê nguyên chất, đường thô hoặc đường hữu cơ;
Nói không với hương liệu tổng hợp, chất bảo quản hay nguyên liệu pha chế công nghiệp;
Ưu tiên nhà cung cấp uy tín, kiểm soát được nguồn gốc và quy trình sơ chế.
Với định hướng này, Mangrove Coffee & Tea không chỉ phục vụ đồ uống thơm ngon mà còn góp phần tạo dựng thói quen tiêu dùng có trách nhiệm trong cộng đồng.
Mangrove Coffee & Tea – Quán cà phê dùng nguyên liệu sạch giữa trung tâm Sài Gòn
Ẩn mình trong khuôn viên xanh mát của Mangrove Hotel (Quận 3), Mangrove Coffee & Tea gây ấn tượng bởi không gian yên tĩnh, mộc mạc và thân thiện. Tuy nhiên, điều khiến khách hàng nhớ mãi không chỉ là khung cảnh thư giãn, mà còn là hương vị tinh khiết, an toàn từ từng món đồ uống.
1. Chọn nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng
Tại Mangrove, từng loại nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng:
Trái cây tươi được nhập mỗi ngày, giữ độ ngọt tự nhiên, không dùng siro tạo màu.
Cà phê sử dụng là dòng cà phê có nguồn gốc rõ ràng, đến từ những thương hiệu uy tín, đảm bảo chất và sự ổn định trong hương vị.
Trà được lựa từ các nông trại sạch, không hóa chất.
Sữa tươi và sữa thực vật đều có chứng nhận an toàn thực phẩm.
Tất cả góp phần tạo nên sự yên tâm tuyệt đối cho khách hàng khi lựa chọn Mangrove là nơi nạp năng lượng mỗi ngày.
2. Nước đóng chai – Tinh khiết từ nguyên liệu đến bao bì
Một điểm đặc biệt của Mangrove chính là dòng nước đóng chai thủ công – dành cho khách bận rộn hoặc yêu thích sự tiện lợi nhưng vẫn muốn uống ngon, sạch và có lợi cho sức khỏe.
Hiện tại, Mangrove có 6 loại nước đóng chai:
Cà phê muối: pha từ cà phê chất lượng cao, thêm lớp kem muối nhẹ, làm nổi bật vị đậm đà đặc trưng.
Cold brew nguyên bản: ủ lạnh nhiều giờ để giữ trọn hương thơm tự nhiên.
Sữa tươi cà phê sương sáo: kết hợp sữa tươi với sương sáo nhà làm.
Ép cam: từ cam tươi nguyên trái, không pha nước lọc.
Ép dưa hấu, ép thơm: trái cây 100%, không đường.
Đặc biệt, các chai đều sử dụng chai thủy tinh có thể tái sử dụng. Khách hàng được khuyến khích mang trả 4 vỏ chai cũ để đổi 1 chai mới miễn phí. Đây là cách Mangrove vừa giảm thiểu rác thải nhựa, vừa lan tỏa thông điệp “sống xanh, uống sạch”.
3. Menu sáng với nguyên liệu sạch: Bánh mì – Cà phê – Góc ngồi bình yên
Buổi sáng ở Mangrove là khoảng thời gian được nhiều khách yêu thích – vừa có bữa sáng nhẹ nhàng, vừa có đồ uống sạch, lại được làm việc hoặc thư giãn trong không gian thoáng mát, nhiều cây xanh.
Một combo tiêu biểu cho buổi sáng tại quán:
Bánh mì nóng giòn với nhân pate/ bơ chà bông.
Cà phê muối hoặc cold brew rang xay mới mỗi ngày.
Bàn đơn cho freelancer cần tập trung, hoặc bàn dài cho nhóm nhỏ học bài, họp nhẹ.
Tất cả đều mang đến cảm giác "uống sạch – ăn ngon – ngồi yên", đúng tinh thần sống chậm và có chọn lọc giữa nhịp sống thành phố.
4. Không gian lý tưởng cho workshop – event nhỏ gọn, gần gũi
Không chỉ phục vụ cà phê, Mangrove còn là địa điểm tổ chức workshop, lớp học, buổi gặp gỡ nhỏ được nhiều nhóm lựa chọn nhờ:
Tầng 2 riêng tư, có điều hòa, TV trình chiếu, sức chứa 20–40 người.
Hỗ trợ set up teabreak với bánh mặn – nước ép sạch theo yêu cầu.
Không gian thân thiện, tạo cảm hứng sáng tạo.
Khi tổ chức sự kiện tại đây, khách mời không chỉ được thưởng thức không khí yên bình, mà còn an tâm tuyệt đối về đồ ăn – đồ uống được làm từ nguyên liệu sạch, không phẩm màu, không chất bảo quản.
Mangrove – Lan tỏa thói quen “uống sạch, sống xanh”
Không chỉ chú trọng nguyên liệu sạch, Mangrove còn hướng đến lối sống thân thiện với môi trường. Khi dùng tại quán, khách sẽ được phục vụ bằng ly thủy tinh thay vì ly nhựa, vừa giảm rác thải, vừa giúp giữ trọn hương vị của thức uống.
Khách hàng đến với Mangrove thường là:
Freelancer cần góc làm việc yên tĩnh.
Các bạn HSSV cần một nơi để học tập.
Các bạn trẻ yêu thích sự chỉn chu trong từng món đồ uống.
Những người sống xanh, thích sử dụng đồ thủy tinh thay cho đồ nhựa.
Bạn đang tìm một quán cà phê dùng nguyên liệu sạch?
Nếu bạn đang tìm kiếm:
Một quán cà phê dùng nguyên liệu sạch ở TP.HCM;
Một nơi yên tĩnh, gần gũi, đồ uống không quá ngọt hay công nghiệp;
Một quán có cold brew và nước ép chất lượng cao, đóng chai tiện lợi;
Một không gian để tổ chức buổi workshop nhẹ nhàng, có hỗ trợ teabreak;
... thì Mangrove Coffee & Tea chắc chắn sẽ là cái tên đáng để bạn trải nghiệm.
Kết luận
“Ngon thôi chưa đủ, phải sạch – an toàn – thân thiện với môi trường.”Đó là lý do ngày càng nhiều người lựa chọn những quán cà phê dùng nguyên liệu sạch để trở thành một phần trong thói quen sống mỗi ngày.Với phương châm “chậm lại để chọn điều tử tế”, Mangrove Coffee & Tea không chỉ mang đến đồ uống chất lượng mà còn góp phần lan tỏa lối sống xanh – lành – tử tế đến từng khách hàng.
Thông tin Mangrove Coffee & Tea:
Địa chỉ: 29A Cao Thắng, Phường Bàn Cờ, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:30
Đặt món qua app giao hàng:
ShopeeFood: https://bit.ly/ShopeeFoodMangroveCoffee
GrabFood: https://bit.ly/GrabFoodMangroveCoffee
Bình luận