Trải nghiệm ẩm thực Cần Giờ tại Mangrove Hotel – Hương vị độc đáo khó quên
- Bửu Kim
- 23 thg 5
- 8 phút đọc
Bên cạnh khung cảnh thiên nhiên yên bình cùng nhiều điểm tham quan thú vị. Cần Giờ còn làm say lòng bao du khách bởi nguồn hải sản tươi ngon, phong phú. Về với vùng đất này mà bạn còn phân vân chưa biết nên ăn gì? Hãy tham khảo ngay hành trình trải nghiệm ẩm thực Cần Giờ tại Mangrove Hotel. Để biết thêm nhiều món ăn ngon, mang đậm hương vị biển nha!
Trải nghiệm ẩm thực Cần Giờ tại Mangrove Hotel có gì hấp dẫn?
1. Thực đơn phong phú – Đậm đà hương vị biển
Một trong những điểm thu hút đầu tiên khi nhắc đến Mangrove Hotel chính là thực đơn đa dạng. Được chăm chút kỹ lưỡng với những món ăn mang đậm hương vị địa phương. Mỗi món ăn không chỉ là sự kết hợp của nguyên liệu tươi ngon mà còn làm nổi bật văn hóa ẩm thực của vùng đất Cần Giờ.
Các món hải sản “gây thương nhớ”
Ẩm thực Cần Giờ không thể thiếu hải sản – nguồn nguyên liệu đặc trưng của vùng biển. Tại Mangrove, bạn có thể thưởng thức những món hải sản được chế biến khéo léo, giữ trọn độ tươi và vị ngọt tự nhiên:
Ốc hương rang muối ớt: Một món ăn vừa cay nồng vừa thơm lừng, đánh thức vị giác ngay từ lần thử đầu tiên. Thịt ốc giòn ngọt, hòa quyện cùng lớp muối ớt mặn mà, cay cay, tạo nên trải nghiệm khó quên.
Mì xào hải sản: Một đĩa mì đầy ắp mực, tôm, nghêu, được xào đều tay với rau củ tươi và sốt đậm đà. Món ăn này thích hợp cho cả bữa trưa nhẹ hoặc bữa tối no nê.
Bún bề bề: Một món ăn đặc trưng của Mangrove với nước dùng thanh ngọt, bề bề tươi rói, thịt chắc, cùng bún tươi và rau sống sạch sẽ. Đây là món ăn giúp giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày nắng nóng.
Tôm sắt hấp bia: Được chọn lọc từ những con tôm tươi nhất, tôm sắt hấp bia giữ nguyên vị ngọt và mùi thơm đặc trưng, thích hợp để lai rai cùng bạn bè hoặc dùng kèm với cơm trắng.
Nghêu hấp Thái: Món nghêu thơm lừng, đậm đà vị chua cay kiểu Thái, rất hợp khẩu vị với nhiều thực khách. Nước dùng hấp dẫn đến mức có thể dùng như một món súp khai vị.
2. Combo cơm nhà – Gợi nhớ hương vị thân quen
Không chỉ dừng lại ở các món hải sản, Mangrove Hotel còn phục vụ combo cơm nhà. Lựa chọn lý tưởng dành cho những vị khách công tác xa nhà hay nhóm bạn muốn có một bữa ăn đơn giản nhưng chất lượng. Các phần cơm được thiết kế theo dạng set menu với đầy đủ món mặn, canh, rau và tráng miệng.
Điểm cộng lớn là nguyên liệu luôn tươi mới, được nấu theo phong cách gia đình thân thuộc. Mang đến cảm giác ấm cúng, gần gũi và đầy đủ dinh dưỡng. Combo cơm nhà cũng là lựa chọn tiết kiệm cho các bữa ăn trong hành trình ngắn ngày, phù hợp với cả du khách cá nhân lẫn đoàn khách đông người.
Combo 1 – Trọn vị quê nhà
Trứng chiên hàu: Hàu tươi kết hợp với trứng, chiên vàng ươm, thơm ngon.
Thịt rang cháy cạnh: Thịt ba chỉ rang cháy cạnh, đậm đà hương vị.
Cá ngát kho tộ: Cá ngát kho với gia vị truyền thống, thơm ngon, đậm đà.
Rau muống xào tỏi: Rau muống tươi xào cùng tỏi, giữ được độ giòn và hương thơm.
Canh cải thịt bằm: Canh cải xanh nấu cùng thịt bằm, thanh mát, bổ dưỡng.
Combo 2 – Đậm đà hương quê
Rau luộc + kho quẹt: Rau củ luộc chấm cùng kho quẹt đậm đà, thơm ngon
Thịt kho tiêu: Thịt heo kho với tiêu, mềm thơm, đậm vị.
Canh cải nấu tôm: Canh cải xanh nấu cùng tôm tươi, ngọt thanh, bổ dưỡng.
Rau muống xào ốc móng tay: Rau muống xào cùng ốc móng tay, giòn dai, hấp dẫn.
Combo 3 – Cơm nhà mình
Canh chua tôm: Canh chua nấu với tôm tươi, vị chua dịu, ngọt thanh.
Thịt ba rọi chiên sả ớt: Thịt ba rọi chiên giòn, thấm đẫm hương sả và ớt
Cá dứa một nắng chiên: Cá dứa phơi một nắng, chiên vàng, thơm ngon.
Rau xào thập cẩm: Rau củ xào đa dạng, bổ sung chất xơ cho bữa ăn.
Combo 4 – Hương vị biển cả
Canh chua cá ngát: Cá ngát nấu canh chua với dứa và cà chua, thanh mát.
Mực xào cần cà: Mực tươi xào cùng cần tây và cà chua, giòn ngọt.
Tôm sắt rim nước mắm: Tôm sắt rim với nước mắm, đậm đà, thơm lừng.
Trứng chiên hàu: Hàu tươi kết hợp với trứng, chiên vàng ươm, thơm ngon.
Không gian nhà hàng tại Mangrove Hotel – Thoải mái, linh hoạt, phù hợp mọi nhu cầu
Bên cạnh thực đơn hấp dẫn, nhà hàng tại Mangrove Hotel còn chinh phục thực khách nhờ không gian được chăm chút tỉ mỉ, mang lại sự thư giãn và dễ chịu trong từng bữa ăn.
1. Thiết kế mở, linh hoạt theo từng nhóm khách
Không gian nhà hàng được xây dựng theo lối thiết kế mở, đón gió tự nhiên . Ngoài ra do được bao phủ bởi rừng cây xanh xanh mát. Nên thưởng thức ẩm thực tại đây bạn sẽ cảm nhận được bầu không khí trong lành, dễ chịu. Tùy theo quy mô và nhu cầu của từng nhóm khách mà Mangrove sẽ bố trí khu vực bàn ăn một cách linh hoạt:
Khu vực riêng tư dành cho gia đình nhỏ: Những bàn ăn riêng biệt, yên tĩnh, tạo cảm giác ấm cúng – phù hợp cho các bữa ăn sum vầy, nhẹ nhàng.
Không gian rộng cho nhóm đông người: Những dãy bàn dài, chỗ ngồi thoải mái, lý tưởng cho các đoàn khách, nhóm bạn hoặc công ty tổ chức họp mặt, liên hoan.
2. Khu vực BBQ ngoài trời – Thưởng thức ẩm thực theo cách riêng
Điểm nhấn độc đáo tại Mangrove chính là khu vực BBQ ngoài trời, nơi thực khách có thể cùng nhau nướng hải sản tươi sống và thưởng thức ngay tại bàn. Đây không chỉ là một bữa ăn, mà còn là một hoạt động gắn kết – đầy tiếng cười và sự chia sẻ giữa các thành viên trong đoàn.
Gợi ý lịch trình khám phá Cần Giờ 2 ngày 1 đêm – Kết hợp lưu trú và ẩm thực tại Mangrove Hotel
Nếu bạn đang tìm kiếm một chuyến đi ngắn ngày để “đổi gió” nhưng vẫn đầy đủ trải nghiệm từ khám phá thiên nhiên đến thưởng thức đặc sản, thì hành trình 2 ngày 1 đêm tại Cần Giờ kết hợp lưu trú tại Mangrove Hotel chính là lựa chọn lý tưởng.
Ngày 1: Trốn phố về rừng – Trải nghiệm thiên nhiên và ẩm thực đặc sắc
7h: Bắt đầu chuyến hành trình từ trung tâm TP.HCM, di chuyển về Cần Giờ qua phà Bình Khánh. Chỉ mất khoảng 1,5 đến 2 tiếng, bạn đã có mặt tại vùng đất yên bình, xanh mát rừng ngập mặn.
9h: Đến nơi, bạn có thể nhận phòng tại Mangrove Hotel với gói Daycation (check-in 9h và check-out trước 17h cùng ngày).
11h: Thưởng thức bữa trưa với Combo cơm nhà thân thương. Những món ăn dân dã như canh chua cá bông lau, cá kho tộ, rau luộc chấm kho quẹt. Chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khó quên.
15h: Sau khi nghỉ ngơi, bạn có thể bắt đầu hành trình khám phá thiên nhiên với các điểm đến thú vị. Nổi bật như rừng ngập mặn Cần Giờ, đảo Khỉ, hoặc khu du lịch sinh thái Vàm Sát. Đến đây bạn có thể tham quan bằng xuồng máy, chiêm ngưỡng hệ sinh thái đặc trưng của vùng đất ngập mặn.
17h: Trở về khách sạn và chuẩn bị cho một trong những trải nghiệm đáng nhớ nhất trong chuyến đi. Chính là thưởng thức tiệc BBQ hải sản ngoài trời tại Mangrove Hotel. Trong không gian thoáng đãng, ánh đèn vàng lung linh, bạn sẽ cùng bạn bè hoặc người thân thưởng thức các món như tôm sắt nướng muối ớt, ốc hương rang muối, nghêu hấp Thái, mực nướng sa tế… Tất cả đều được chế biến từ nguyên liệu tươi sống tại địa phương.
Ngày 2: Thư giãn – Mua sắm đặc sản - Di chuyển về tành phố
7h: Thức dậy trong không khí trong lành, bạn bắt đầu ngày mới bằng bữa sáng tại khách sạn. Sau đó, ghé chợ Hàng Dương, nơi bày bán vô số loại hải sản tươi sống, khô cá dứa, mắm tôm chua… thích hợp để mua về làm quà.
10h: Quay lại Mangrove Hotel dùng bữa trưa nhẹ hoặc nghỉ ngơi thư giãn trong khuôn viên yên bình. Sau đó sẽ bắt đầu khởi hành về TP.HCM, kết thúc chuyến đi ngắn ngày nhưng trọn vẹn.
Tổng kết: Trọn vẹn vị giác – Đong đầy trải nghiệm tại Mangrove Hotel
Cần Giờ không chỉ hấp dẫn bởi thiên nhiên nguyên sơ, không khí trong lành mà còn để lại ấn tượng sâu sắc nhờ vào nền ẩm thực đậm đà bản sắc. Tại Mangrove Hotel, trải nghiệm ẩm thực được nâng tầm với thực đơn phong phú, món ăn chất lượng. Từ các món hải sản tươi rói, cơm nhà đậm vị cho đến không gian thưởng thức thoáng đãng – tất cả đều góp phần tạo nên một chuyến đi khó quên.
Nếu bạn đang tìm kiếm một hành trình “vừa chill vừa chất”, kết hợp nghỉ dưỡng và khám phá ẩm thực Cần Giờ, thì Mangrove Hotel chính là điểm dừng chân lý tưởng. Hãy để mỗi bữa ăn tại đây trở thành một phần trong câu chuyện du lịch đầy thi vị của bạn.
Thông tin Mangrove Hotel Cần Giờ:
Địa chỉ: 146 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 028.7303.3363
Zalo: 0789 198 146
Thông tin The Mangrove Garden:
Địa chỉ: 146/22 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 028.8883.3363
Zalo: 0789 198 146
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61551054417036
Kommentarer