Tham khảo ngay địa điểm thưởng thức hải sản tại Cần Giờ dành cho du khách
- Minh Thư

- 6 giờ trước
- 8 phút đọc
Khi lên kế hoạch ghé thăm xã đảo, việc tìm kiếm một địa điểm thưởng thức hải sản tại Cần Giờ chất lượng là ưu tiên của nhiều du khách. Trong đó, nhà hàng ẩm thực Mangrove Hotel là một điểm đến lý tưởng, đáp ứng tốt các tiêu chí về độ tươi ngon, không gian và giá cả. Bài viết này sẽ review chi tiết về trải nghiệm ẩm thực tại nhà hàng Mangrove Hotel để bạn có thêm thông tin cần thiết cho chuyến đi Cần Giờ sắp tới của mình nhé!
Nhà hàng Mangrove Hotel - Địa điểm thưởng thức hải sản tại Cần Giờ tươi ngon, chất lượng
Vị trí địa lý thuận tiện
Nhà hàng ẩm thực Mangrove Hotel tọa lạc ngay tại trung tâm Khu du lịch 30/4, một trong những khu vực sầm uất và tập trung đông khách du lịch ghé thăm tại huyện biển. Nhờ vị trí thuận tiện này, du khách có thể dễ dàng tìm đường và di chuyển đến nhà hàng bằng nhiều phương tiện khác nhau. Sau những giờ phút vui chơi, tham quan thỏa thích, bạn chỉ mất vài phút di chuyển là đã có thể ngồi vào bàn tiệc để sẵn sàng nạp lại năng lượng.

Bên cạnh đó, tọa độ này còn là điểm kết nối giao thông lý tưởng đến các địa điểm tham quan nổi tiếng của Cần Giờ. Thực khách sau khi dùng bữa tại nhà hàng có thể thuận tiện lên lộ trình tham quan tiếp theo như khám phá Đảo Khỉ, trải nghiệm khu sinh thái Vàm Sát hay check-in tại Bến Tàu Cũ. Việc chọn một địa điểm thưởng thức hải sản tại Cần Giờ có vị trí trung tâm như vậy giúp bạn tiết kiệm được thời gian cũng như chi phí đi lại.
Không gian thoáng đãng kèm thiết kế hiện đại
Nhà hàng Mangrove Hotel được thiết kế theo phong cách hiện đại, không gian mở và thiên nhiên xanh mát. Với không gian rộng rãi và sức chứa lớn, nhà hàng hoàn toàn có thể phục vụ tốt từ các khách đi lẻ, các hộ gia đình nhỏ cho đến những đoàn khách du lịch đông người hay các buổi tiệc hội nghị công ty.

Khu vực sảnh ăn uống luôn được giữ gìn vệ sinh sạch sẽ, lau dọn liên tục để đảm bảo không gian ăn uống luôn thoáng mát, không bị ám mùi khói bếp. Bàn ghế tại nhà hàng được tính toán và bố trí với khoảng cách hợp lý, tạo ra những lối đi rộng rãi cho cả thực khách lẫn nhân viên phục vụ. Cách sắp xếp linh hoạt này giúp đem lại sự riêng tư cần thiết cho mỗi bàn ăn, khiến thực khách luôn cảm thấy thoải mái và dễ chịu trong suốt thời gian dùng bữa.
Mô hình kết hợp đa dạng dịch vụ tiện ích
Khách sạn Mangrove Hotel tích hợp đầy đủ các hạng mục lưu trú và ẩm thực, bao gồm phòng nghỉ khách sạn hiện đại, nhà hàng ẩm thực ấm cúng và khu vực cà phê sân vườn thoáng mát. Sự kết hợp này mang lại sự thuận tiện tối đa cho cả những đoàn khách lưu trú dài ngày lẫn những nhóm khách vãng lai chỉ ghé thăm Cần Giờ trong ngày.

Đối với những du khách lựa chọn lưu trú tại khách sạn, bạn sẽ không cần phải tốn công tìm kiếm quán ăn bên ngoài sau một ngày dài di chuyển mệt mỏi. Khách vãng lai khi ghé qua cũng có thể kết hợp việc dùng bữa trưa, sau đó chuyển sang khu vực sân vườn để thưởng thức cà phê và nghỉ ngơi thư giãn. Mô hình đa năng này giúp tối ưu hóa trải nghiệm của du khách, khiến việc ăn uống và nghỉ ngơi trở nên đồng bộ, thư thái hơn bao giờ hết.
Top 5+ món hải sản được thực khách yêu thích tại nhà hàng Mangrove Hotel
Tôm sắt luộc bia
Tôm sắt là loại hải sản có lớp vỏ khá cứng nhưng phần thịt bên trong lại rất săn chắc và ngọt tự nhiên. Khi được đem luộc cùng với bia, hơi men sẽ giúp loại bỏ hoàn toàn mùi tanh tự nhiên của tôm. Món ăn này thường được dọn kèm với một chén muối tiêu chanh hoặc nước chấm hải sản chua ngọt để tăng thêm hương vị.

Để món ăn đạt chất lượng tốt, đầu bếp tại nhà hàng cần canh chuẩn xác thời gian luộc trên bếp. Nếu luộc quá kỹ, thịt tôm sẽ bị khô và dính chặt vào vỏ gây khó khăn cho thực khách khi bóc vỏ. Khi vừa chín tới, đĩa tôm sắt luộc bia nóng hổi sẽ tỏa ra mùi thơm của sả băm và bia, giúp kích thích vị giác cho thực khách.
Cua và ghẹ hấp bia
Cua và ghẹ tại Cần Giờ từ lâu đã nổi tiếng với độ ngọt thịt tự nhiên nhờ môi trường có độ mặn đặc trưng. Phương pháp hấp cùng với bia được nhà hàng ưu tiên áp dụng để khử sạch mùi tanh và giữ lại trọn vẹn phần nước ngọt bên trong thân cua, ghẹ. Thực khách có thể dễ dàng cảm nhận được độ chắc, thơm nồng của từng sớ thịt khi tách lớp vỏ bên ngoài ra.

Món hấp này không cần sử dụng nhiều gia vị phức tạp trong quá trình chế biến trên bếp. Nhà hàng chỉ sử dụng một lượng bia vừa đủ để hơi men bốc lên làm chín và khử sạch mùi tanh của hải sản. Đây là món ăn phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ nhờ giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị mộc mạc nguyên bản.
>>> Xem thêm: Trải nghiệm ẩm thực cơm nhà tại Mangrove Hotel
Nghêu hấp sả
Nghêu hấp sả là món ăn quen thuộc và xuất hiện trong hầu hết các bữa tiệc hải sản của du khách. Những con nghêu được nhà hàng lựa chọn đều có kích thước đồng đều, phần thịt dày và được ngâm rửa sạch bùn cát. Khi cho vào nồi hấp cùng sả và ớt, nghêu sẽ tự động hé vỏ và tiết ra phần nước dùng ngọt thanh.

Thực khách nên thưởng thức món ăn này ngay khi nhân viên vừa bưng ra bàn để cảm nhận độ nóng thơm. Phần nước nghêu hấp có vị cay nhẹ của ớt và mùi thơm nồng của sả, rất thích hợp để húp giải cảm trong những ngày lộng gió. Món ăn này có thời gian chế biến khá nhanh nên khách hàng không phải chờ đợi quá lâu sau khi gọi món.
Sò điệp nướng mỡ hành
Sò điệp nướng mỡ hành luôn thu hút thực khách nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu khác nhau. Phần cồi sò điệp có màu trắng sữa, khi nướng trên than hồng sẽ chuyển sang độ dai giòn vừa phải. Sau đó, đầu bếp sẽ rưới thêm một lớp mỡ hành béo ngậy cùng một ít đậu phộng rang giã nhỏ lên trên bề mặt.

Mùi thơm từ mỡ hành hòa quyện với hơi sém nhẹ của vỏ sò tạo nên một món ăn có sức hấp dẫn lớn. Thực khách có thể chấm kèm với một ít nước mắm ngọt hoặc muối ớt xanh để cân bằng lại vị béo của mỡ hành. Đây là món hải sản ăn chơi lý tưởng cho các nhóm bạn trong lúc trò chuyện và chờ đợi các món chính.
Ốc hương cháy tỏi
Ốc hương là loại hải sản có giá trị cao nhờ phần thịt giòn sần sật và mùi thơm đặc trưng giống như tên gọi của nó. Khi kết hợp với cách chế biến cháy tỏi, món ăn mang lại một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị cho người dùng. Tỏi băm được phi vàng đều, bao bọc xung quanh từng con ốc tạo nên một lớp vỏ ngoài giòn rụm và thơm nức.

Gia vị được nêm nếm thấm đều vào vỏ ốc, giúp thực khách cảm nhận được vị mặn ngọt ngay từ khi chạm môi. Bạn có thể dùng kèm món ăn này với một vài lá rau răm để tăng thêm độ ấm bụng cho hệ tiêu hóa. Nhà hàng luôn đảm bảo phần tỏi phi không bị cháy khét để tránh làm ảnh hưởng đến hương vị chung của đĩa ốc.
Ốc móng tay xào rau muống
Ốc móng tay là loại hải sản có phần thịt dài, khi ăn mang lại cảm giác giòn sần sật rất vui miệng. Khi đem xào cùng rau muống, món ăn tạo nên một sự kết hợp hài hòa cả về màu sắc lẫn hương vị cho bữa tiệc. Phần rau muống được đầu bếp xào nhanh trên lửa lớn nên vẫn giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngọt tự nhiên.

Để món ăn đạt chất lượng tốt, khâu sơ chế ốc móng tay trước khi xào được nhà hàng thực hiện rất kỹ lưỡng. Ốc được ngâm rửa sạch bùn cát bên trong vỏ để thực khách không gặp cảm giác sạn khi thưởng thức. Khi dọn lên bàn, đĩa ốc xào nóng hổi tỏa ra mùi thơm của tỏi phi, rất thích hợp để ăn kèm với một ít nước tương tỏi ớt.
Tham gia nhóm Du lịch Cần Giờ để cập nhật thêm nhiều món ngon đặc trưng của Cần Giờ

Tổng kết
Việc lựa chọn đúng địa điểm thưởng thức hải sản tại Cần Giờ chất lượng sẽ giúp chuyến đi của bạn cùng người thân trở nên trọn vẹn hơn. Nhà hàng ẩm thực Mangrove Hotel với nguồn nguyên liệu tươi ngon, không gian thoáng đãng là một điểm đến rất lý tưởng để bạn cân nhắc. Hãy lưu lại nhà hàng Mangrove Hotel và liên hệ đặt bàn trước để nhận được sự phục vụ chu đáo cho chuyến đi sắp tới của bạn nhé!
Thông tin Mangrove Hotel Cần Giờ:
Địa chỉ: 146 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 028.7303.3363
Zalo: 0789 198 146
Thông tin The Mangrove Garden:
Địa chỉ: 146/22 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 028.8883.3363
Zalo: 0789 198 146





Bình luận