Gợi ý địa điểm ăn tối tại Cần Giờ cho kỳ nghỉ nhẹ nhàng, trọn vị
- Lona Nguyen
- 19 thg 1
- 8 phút đọc
Bên cạnh rừng ngập mặn nguyên sơ cùng nhiều điểm đến thú vị. Cần Giờ còn có nguồn hải sản tươi ngon được chế biến một cách đầy hấp dẫn và độc đáo. Nếu bạn đang cần tìm một địa điểm ăn tối tại Cần Giờ, thì nhà hàng tại Mangrove Hotel sẽ là gợi ý cho bữa tối đáng nhớ của bạn. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá ngay menu hải sản tại Mangrove Hotel có gì đặc biệt nha!
Khám phá không gian nhà hàng tại Mangrove Hotel
1. Không gian nhà hàng mang hơi thở thiên nhiên xanh mát
Được lấy nguồn cảm hứng từ thiên nhiên trong lành, nên Mangrove Hotel cũng được thiết kế theo phong cách mở giúp đón trọn ánh sáng chan hòa. Vì vậy, khi thưởng thức hải sản tại Mangrove Hotel, bạn sẽ cảm nhận được ngay sự thoáng đãng, dễ chịu ngay từ khi bước vào.
Khi hoàng hôn dần xuống, hệ thống đèn vàng dịu nhẹ thắp sáng toàn bộ nhà hàng, mang lại bầu không khí ấm cúng và chậm rãi. Không gian này không chỉ phù hợp cho những bữa ăn thân mật, mà còn được Mangrove Hotel "set-up" linh hoạt cho các buổi tiệc nhóm, sinh nhật hoặc đoàn khách đông. Nhờ vậy mà mỗi bữa tối tại Mangrove Hotel đều dễ dàng trở thành một buổi tiệc trọn vẹn và đáng nhớ.
2. Hải sản tươi ngon được chế biến đầy tinh tế
Để mang đến thực khách những hương vị tươi ngon nhất, nên từng nguyên liệu đều được Mangrove Hotel lựa chọn tỉ mỉ. Hải sản được tuyển chọn từ nguồn địa phương, giữ trọn độ ngọt và mùi vị đặc trưng của vùng biển Cần Giờ. Nhờ đó, mỗi món ăn đều mang cảm giác nhẹ nhàng, không cầu kỳ nhưng đủ sâu về hương vị.
Các đầu bếp tại Mangrove chú trọng cách chế biến để làm nổi bật vị nguyên liệu hơn là lấn át bằng gia vị. Từng món được hoàn thiện chỉn chu, từ cách nêm nếm đến cách trình bày. Bữa tối vì thế không chỉ là thưởng thức, mà còn là trải nghiệm về sự tinh tế trong ẩm thực biển.
3. Thực đơn đa dạng, dễ ăn và gần gũi
Bên cạnh hải sản, thực đơn tại Mangrove Hotel còn mở rộng với nhiều lựa chọn mang phong vị bữa cơm gia đình và đặc trưng của vùng biển Cần Giờ. Những món ăn quen thuộc được làm mới nhẹ nhàng để phù hợp hơn với không gian nhà hàng. Điều này giúp thực khách có thể thoải mái chọn món ăn tùy theo sở thích và khẩu vị của người.
Các set menu cơm nhà được Mangrove chuẩn bị với những món ăn thân quen nhưng được chế biến một cách chỉn chu và hấp dẫn hơn. Thế nên, dù thưởng thức bữa tối cùng gia đình, bạn bè,... bạn đều có thể tìm được những hương vị phù hợp với sở thích của mình.
Khám phá menu hải sản tại Mangrove Hotel - Trải nghiệm ẩm thực hải sản đầy tinh tế
1. Tôm sắt luộc bia thơm ngon
Tôm sắt tại Mangrove Hotel được chọn lọc kỹ từ nguồn hải sản tươi mỗi ngày, vì vậy luôn giữ được độ chắc thịt và màu sắc bắt mắt. Khi được luộc cùng bia, tôm chín đều và tỏa ra hương thơm rất nhẹ, đồng thời giúp phần thịt bên trong giữ trọn vị ngọt tự nhiên vốn có. Chính cách chế biến tưởng chừng đơn giản này lại trở thành điểm nhấn, bởi nó làm nổi bật trọn vẹn hương vị nguyên bản của hải sản.
Để món ăn thêm phần trọn vị, bạn cũng có thể chấm kèm với muối tiêu chanh - lựa chọn đơn giản nhưng giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Nhờ vậy, tôm sắt luộc bia thường được thực khách lựa chọn như một món mở đầu nhẹ nhàng, giúp bữa ăn bắt đầu trọn vẹn và đầy hứng khởi.
2. Ghẹ hấp tươi rói
Không cần chế biến quá cầu kỳ, Mangrove Hotel lựa chọn cách hấp tối giản, nhằm tôn lên ngọt vị tự nhiên của thịt ghẹ. Nhờ đó, mỗi thớ thịt đều mang theo vị ngọt thanh rất đặc trưng của hải sản vùng biển Cần Giờ.
Khi thưởng thức, thực khách có thể dễ dàng cảm nhận lớp thịt ghẹ trắng, mềm nhưng vẫn giữ được độ săn nhẹ. Đặc biệt, khi chấm cùng muối tiêu chanh, vị mặn - chua hài hòa sẽ làm nổi bật độ ngọt vốn có, khiến món ăn trở nên cuốn hút hơn. Chính sự mộc mạc nhưng tinh tế này giúp ghẹ hấp luôn là lựa chọn an toàn, phù hợp cho nhiều khẩu vị khác nhau.
3. Nghêu hấp sả thơm lừng
Nghêu tươi được hấp cùng sả cây, từ đó tạo nên phần nước dùng trong, dậy mùi thơm nhẹ và có vị ngọt thanh tự nhiên. Không chỉ mang đến cảm giác dễ chịu, món ăn còn gợi lên sự ấm áp rất rõ rệt, đặc biệt thích hợp cho những bữa tối nhẹ nhàng tại Cần Giờ. Chính hương sả thoang thoảng đã giúp món nghêu trở nên tròn vị mà không cần quá nhiều gia vị.
Khi dùng nóng, từng con nghêu mở miệng đều, để lộ phần thịt mềm, ngọt và không hề tanh. Bên cạnh đó, phần nước hấp có thể nhâm nhi riêng như một món súp nhẹ, giúp cân bằng vị giác sau những món nướng hay chiên. Nhờ vậy, nghêu hấp sả không chỉ là món ăn kèm, mà còn góp phần tạo nên nhịp điệu dễ chịu cho toàn bộ bữa tiệc hải sản.
4. Sò điệp nướng mỡ hành hấp dẫn
Sò điệp được nướng vừa chín tới để giữ trọn độ mềm, đồng thời không làm mất đi vị ngọt tự nhiên vốn có. Khi lớp mỡ hành được rưới lên bề mặt, hương thơm béo nhẹ lan tỏa, khiến món ăn trở nên hấp dẫn ngay từ khoảnh khắc vừa dọn ra bàn. Sự kết hợp thêm đậu phộng rang giúp tổng thể món ăn có chiều sâu hơn cả về mùi vị lẫn kết cấu.
Khi thưởng thức, vị ngọt của sò, vị béo của mỡ hành và độ giòn của đậu phộng hòa quyện rất hài hòa. Đặc biệt, khi chấm cùng nước mắm tỏi ớt, món ăn như được “đánh thức” với nhiều tầng hương vị nối tiếp nhau. Chính sự cân bằng này khiến sò điệp nướng mỡ hành trở thành món được nhiều thực khách yêu thích trong những bữa tiệc hải sản tại Mangrove Hotel.
5. Ốc hương cháy tỏi đậm đà hương vị
Ốc hương tươi được chọn lựa kỹ trước khi chế biến, nhằm đảm bảo độ giòn và mùi thơm đặc trưng. Khi xào cùng tỏi phi, hương thơm lan tỏa rất nhanh, từ đó kích thích vị giác ngay từ khi món ăn còn bốc khói. Nhờ cách chế biến khéo léo, từng con ốc đều thấm đều gia vị nhưng vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên.
Khi thưởng thức, thực khách dễ dàng cảm nhận phần thịt ốc giòn, săn chắc nhưng không hề dai. Vị tỏi cháy nhẹ hòa cùng hương ốc đặc trưng tạo nên tổng thể đậm đà mà không gây ngấy. Chính vì vậy, ốc hương cháy tỏi thường là món được gọi thêm trong những buổi tối đông vui, khi mọi người quây quần và muốn kéo dài câu chuyện bên bàn ăn.
Trải nghiệm nghỉ dưỡng nhẹ nhàng sau bữa tối
1. Thư giãn tại Mangrove Hotel sau bữa tối
Sau bữa tối, Mangrove Hotel mở ra một không gian nghỉ dưỡng nhẹ nhàng, nơi bạn không cần di chuyển xa mà vẫn tận hưởng trọn vẹn cảm giác thư giãn. Từ nhà hàng, chỉ vài bước chân là có thể trở về phòng nghỉ yên tĩnh, tách biệt khỏi sự ồn ào. Không gian rộng rãi, thiết kế hiện đại kết hợp mảng xanh xung quanh giúp cơ thể dễ dàng thả lỏng.
Hệ thống phòng tại Mangrove được trang bị đầy đủ tiện nghi như giường King êm ái, wifi ổn định và minibar, đáp ứng cả nhu cầu nghỉ ngơi lẫn sinh hoạt. Ánh sáng dịu nhẹ cùng cách bố trí tinh gọn mang lại cảm giác dễ chịu sau một ngày dài. Nhờ đó, trải nghiệm tại Mangrove trở nên liền mạch, từ bữa tối ấm cúng đến khoảng thời gian nghỉ dưỡng trọn vẹn.
2. Khởi đầu ngày mới đầy năng lượng tại sảnh cà phê Mangrove
Sảnh cà phê tại Mangrove Hotel được thiết kế theo phong cách mở, nơi ánh sáng tự nhiên chan hòa cùng khoảng xanh sân vườn tạo nên cảm giác thư thái ngay từ những phút đầu ngày. Thay vì vội vàng, bạn có thể ngồi lại đây để thưởng thức bữa sáng trong không gian yên tĩnh, nhâm nhi một tách nước ấm và thả lỏng tinh thần trước khi bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Với thực đơn quen thuộc như bún hải sản, bánh mì ốp la hay cà ri gà được chuẩn bị vừa miệng, phù hợp cho cả khách du lịch lẫn khách công tác. Sau bữa ăn, bạn có thể dành thêm ít phút thưởng thức cà phê muối hoặc một tách trà nhẹ, để vị giác dần tỉnh táo và tinh thần sẵn sàng cho một ngày mới trọn vẹn tại Mangrove.
Tổng kết
Địa điểm ăn tối tại Cần Giờ ngày nay không còn đơn thuần là tìm một bữa ăn ngon, mà là tìm một không gian đủ dễ chịu để tận hưởng trọn vẹn buổi tối. Tại Mangrove, trải nghiệm ẩm thực được kết hợp hài hòa giữa hải sản tươi, tiệc BBQ ngoài trời và những khoảng xanh thư giãn. Khi bữa ăn kết thúc mà cảm giác nghỉ ngơi vẫn còn tiếp diễn, đó cũng là lúc một buổi tối trở nên trọn vẹn đúng nghĩa.
Thông tin Mangrove Hotel Cần Giờ:
Địa chỉ: 146 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 028.7303.3363
Zalo: 0789 198 146
Thông tin The Mangrove Garden:
Địa chỉ: 146/22 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 028.8883.3363
Zalo: 0789 198 146
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61551054417036
Bình luận