Gợi ý top những món ăn nổi tiếng tại Cần Giờ mà ai cũng nên thử một lần
- Bửu Kim
- 4 ngày trước
- 10 phút đọc
Cần Giờ từ lâu đã trở thành điểm đến được nhiều du khách lựa chọn cho những chuyến du lịch ngắn ngày. Bởi nơi đây vừa có vị trí thuận tiện, bầu không khí trong lành và nhiều điểm đến thú vị. Đặc biệt ốc đảo yên bình này còn làm “say lòng” bao du khách bởi hương vị ẩm thực đặc trưng và hấp dẫn. Hãy cùng Mangrove khám phá ngay “top những món ăn nổi tiếng tại Cần Giờ" thông qua bài viết dưới đây nha!
Vì sao ẩm thực Cần Giờ lại được du khách yêu thích?
Ẩm thực Cần Giờ được đánh giá cao nhờ nguồn hải sản đa dạng và tươi sống quanh năm. Nhờ vào “rừng vàng, biển bạc” được thiên nhiên ban tặng mà nơi đây có nguồn nguyên liệu vô cùng phong phú. Từng món ăn đều được người dân địa phương chế biến một cách mộc mạc nhưng vẫn đậm đà hương vị. Chính nhờ vào sự chân thật và mộc mạc này đã tạo nên nét riêng biệt cho các món ăn tại ốc đảo Cần Giờ.
Ngoài ra ẩm thực Cần Giờ còn nổi tiếng bởi sự kết hợp khéo léo giữa hương vị tự nhiên và văn hóa bản địa. Các món ăn luôn được chế biến đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng lại giữ trọn được nét nguyên sơ. Chính vì vậy, khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được ngay sự ngọt lành và thơm ngon trong từng món ăn. Đó là lý do vì sao mà ẩm thực của vùng đất này nổi tiếng và luôn được du khách “say đắm” đến vậy.
Top những món ăn nổi tiếng tại Cần Giờ
Gỏi lá lìm kìm & khô cá dẹp
Trong danh sách top những món ăn nổi tiếng tại Cần Giờ, gỏi lá lìm kìm luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách. Lá lìm kìm tươi xanh, có vị chát nhẹ, kết hợp cùng khô cá dẹp chiên vàng giòn rụm. Khi chấm cùng nước mắm chua ngọt, hương vị trở nên tròn đầy, vừa dân dã vừa độc đáo. Đây là món ăn giản dị nhưng khiến ai từng thưởng thức cũng không thể quên.
Điểm đặc biệt của gỏi lá lìm kìm là sự dung hòa vị giác đầy bất ngờ. Cái chát của lá, cái mặn mà của khô cá, cái ngọt dịu từ nước mắm tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Món ăn gợi nhớ đến hương vị sông nước miền Tây, vừa lạ miệng vừa gần gũi. Một lần nếm thử, thực khách sẽ có cảm giác như đang trải nghiệm cả thiên nhiên Cần Giờ trong từng miếng gỏi.
Cá dứa một nắng
Cá dứa một nắng được xem là “linh hồn” trong danh sách top những món ăn nổi tiếng tại Cần Giờ, bởi hương vị đặc trưng mà khó nơi nào có được. Cá sau khi đánh bắt sẽ được làm sạch, ướp muối vừa phải rồi phơi dưới nắng đúng một ngày. Nhờ cách chế biến này, thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên, không tanh, đồng thời săn chắc và thơm ngon hơn. Đây là món đặc sản mà bất kỳ du khách nào đến Cần Giờ cũng mong muốn mang về làm quà.
Điều thú vị là cá dứa một nắng có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác nhau. Bạn có thể nướng than để cảm nhận mùi khói quyện cùng vị ngọt béo, hoặc chiên giòn để ăn kèm cơm trắng nóng hổi. Ngoài ra, cá dứa rim mặn ngọt cũng là món ăn đưa cơm, thích hợp cho những bữa ăn gia đình ấm cúng. Chính sự đa dạng ấy đã khiến món cá dứa một nắng trở thành “ngôi sao” trong ẩm thực Cần Giờ.
Cá đối nướng
Một trong những món ăn được nhiều thực khách yêu thích tại Cần Giờ chính là cá đối nướng. Cá đối tươi vừa được đánh bắt sẽ được làm sạch, tẩm ướp gia vị vừa phải rồi nướng trên than hồng. Nhờ cách chế biến này, thịt cá giữ được độ ngọt tự nhiên, da cá giòn thơm, tạo nên hương vị khó quên. Khi ăn cùng bánh tráng, rau sống và chấm mắm me, món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn.
Điểm đặc biệt của cá đối nướng chính là sự dung hòa hương vị dân dã nhưng đầy tinh tế. Thịt cá mềm ngọt quyện với vị chua ngọt của mắm me, thêm chút chát bùi từ rau rừng khiến món ăn thêm phần đậm đà. Đây không chỉ là một món ngon bình dị mà còn là niềm tự hào trong ẩm thực địa phương. Với hương vị đặc trưng ấy, cá đối nướng đã trở thành lựa chọn khó bỏ lỡ của du khách khi đến Cần Giờ.
Vịt nước mặn Vàm Sát
Nhắc đến top những món ăn nổi tiếng tại Cần Giờ, chắc chắn không thể bỏ qua vịt nước mặn Vàm Sát. Loại vịt này được nuôi thả tự nhiên ở các bãi bồi, ăn hải sản nên thịt săn chắc và thơm ngọt. Đặc biệt, món vịt nướng rơm luôn hấp dẫn với lớp da vàng giòn rụm, tỏa hương thơm nức mũi. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp bạn bè hay các bữa tiệc ven biển.
Không chỉ ngon ở hương vị, vịt nước mặn Vàm Sát còn khiến thực khách ấn tượng bởi sự khác biệt so với vịt thông thường. Thịt vịt chắc, không hề bị bở, lại có độ ngọt đậm đà do ăn tôm cá tự nhiên. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận ngay sự béo bùi vừa phải, không gây ngấy. Chính sự độc đáo này đã giúp vịt nước mặn trở thành một “đặc sản trứ danh” của vùng đất Cần Giờ.
Canh chua cá khoai
Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon vừa giải nhiệt thì canh chua cá khoai chính là lựa chọn số một. Cá khoai có thân trong suốt, xương mềm, thịt ngọt và dễ ăn. Khi nấu cùng me chua, dứa, cà chua, món canh mang đến hương vị chua thanh, dịu mát. Ăn kèm cơm nóng hay bún tươi đều phù hợp, đặc biệt là trong những ngày hè oi ả.
Điểm cuốn hút của canh chua cá khoai là sự cân bằng tinh tế giữa vị ngọt của cá và vị chua thanh của rau quả. Nước canh nóng hổi, đậm đà, khiến thực khách chỉ cần ngửi thôi cũng đã thấy thèm. Món ăn này vừa bổ dưỡng vừa gần gũi, thường được các gia đình địa phương nấu trong bữa cơm hằng ngày. Với du khách, canh chua cá khoai chính là trải nghiệm hương vị miền biển đúng nghĩa.
Gợi ý địa điểm thưởng thức hải sản ngon tại Cần Giờ
Để thưởng thức trọn vẹn top những món ăn nổi tiếng tại Cần Giờ, bạn có thể ghé đến Mangrove Hotel. Không chỉ là nơi ẩn mình êm ả giữa thiên nhiên thanh mát, Mangrove Hotel còn mang là nơi cho du khách thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực Cần Giờ tươi ngon. Từng món ăn đều được chế biến với sự tỉ mỉ và chỉn chu, hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Không gian nhà hàng thoáng mát
Mangrove Hotel sở hữu không gian nhà hàng nằm ngay trong khuôn viên khách sạn, mang đến không gian thoáng đãng và rộng rãi. Rất phù hợp cho nhiều loại hình tiệc khác nhau, từ bữa ăn gia đình ấm cúng cho đến buổi liên hoan đông người. Với sức chứa linh hoạt từ 80 đến 100 khách, không gian nhà hàng tại Mangrove Hotel dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu. Sự kết hợp hài hòa giữa thiết kế hiện đại và thiên nhiên giúp thực khách có những phút giây thoải mái nhất.
Không chỉ phù hợp cho các buổi gặp gỡ thân mật, Mangrove Hotel còn là nơi lý tưởng cho những sự kiện lớn. Từ tiệc nướng BBQ ngoài trời, team building công ty cho đến các đoàn khách du lịch, tất cả đều được phục vụ chu đáo. Sự linh hoạt trong thiết kế và dịch vụ giúp khách hàng luôn cảm thấy hài lòng. Đây chính là điểm cộng khiến nhà hàng trở thành lựa chọn số một tại Cần Giờ.
Phục vụ nhiều món ẩm thực hấp dẫn
Đến với Mangrove Hotel, thực khách sẽ được thưởng thức thực đơn đa dạng, phong phú và đầy đủ hương vị biển cả. Các món nổi bật như cua rang me, tôm tít hấp bia, sò mai nướng mỡ hành luôn khiến khách hàng yêu thích. Bên cạnh đó, những bữa trưa với canh chua cá ngát, khô cá dứa hay thịt rang cháy cạnh mang lại sự ấm cúng và quen thuộc.
Bên cạnh những món chính, Mangrove Hotel còn mang đến những lựa chọn bữa sáng nhẹ nhàng và hấp dẫn. Thực đơn buổi sáng bao gồm bún bề bề, mì hải sản, cơm chiên hải sản giúp bạn bắt đầu ngày mới đầy năng lượng. Món ăn nào cũng được chăm chút cả về hương vị lẫn cách bày trí, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Dù là khách lưu trú hay du khách ghé qua, bạn đều sẽ tìm thấy bữa ăn yêu thích cho mình.
Không gian nghỉ dưỡng thư thái
Không gian nghỉ dưỡng yên bình tại Mangrove Hotel mang đến cho du khách cảm giác thoát khỏi nhịp sống hối hả thường ngày. Nằm ngay khu du lịch 30/4 với vị trí thuận tiện, Mangrove Hotel giúp bạn dễ dàng kết hợp nghỉ dưỡng cùng hành trình khám phá các điểm tham quan nổi tiếng của Cần Giờ. Lấy cảm hứng từ hệ sinh thái rừng ngập mặn, lối thiết kế tối giản nhưng tinh tế đã tạo nên không gian hài hòa giữa thiên nhiên và sự hiện đại. Mỗi chi tiết trong tổng thể kiến trúc đều được chăm chút kỹ lưỡng, từ sảnh đón tiếp rộng thoáng đến phòng nghỉ tiện nghi, tất cả đều mang lại cảm giác như đang sống giữa một ốc đảo xanh mát.
Các phòng nghỉ được bố trí cửa sổ lớn đón ánh sáng tự nhiên, giường King êm ái cùng minibar miễn phí, mang đến sự thoải mái tuyệt đối cho từng khoảnh khắc thư giãn. Không gian nghỉ dưỡng tại Mangrove Hotel phù hợp cho nhiều đối tượng, từ gia đình tìm kiếm sự sum vầy, nhóm bạn muốn trải nghiệm mới mẻ, đến các cặp đôi mong chờ những phút giây lãng mạn. Với sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên, tiện nghi và sự tinh tế, Mangrove Hotel hứa hẹn sẽ là điểm dừng chân lý tưởng trong hành trình đến Cần Giờ.
Sảnh cà phê thư giãn
Không chỉ nổi bật ở không gian phòng nghỉ, Mangrove Hotel còn mang đến một sảnh cà phê đầy thoáng đãng. Thiết kế mở với bàn ghế bố trí hợp lý tạo sự tiện lợi cho cả làm việc lẫn trò chuyện. Thực đơn đồ uống đa dạng từ cà phê, trà đến nước ép trái cây giúp bạn dễ dàng tìm được hương vị yêu thích. Một buổi sáng ghé cà phê sân vườn tại đây chắc chắn sẽ khiến bạn có thêm năng lượng cho cả ngày.
Bên cạnh đó, sảnh cà phê tại Mangrove Hotel còn là nơi lý tưởng để thư giãn và hẹn hò. Không gian xanh mát, yên tĩnh giúp bạn tận hưởng trọn vẹn sự bình yên của Cần Giờ. Dù đi một mình hay cùng bạn bè, bạn đều có thể tìm thấy chỗ ngồi phù hợp. Đây chính là điểm nhấn tạo nên sự khác biệt trong dịch vụ nghỉ dưỡng tại Mangrove Hotel.
Tổng kết
Ẩm thực Cần Giờ từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân địa phương và là trải nghiệm khó quên đối với du khách. Danh sách top những món ăn nổi tiếng tại Cần Giờ như gỏi lá lìm kìm, cá dứa một nắng, cá đối nổ muối hột, vịt nước mặn hay canh chua cá khoai đều mang đậm hương vị biển cả. Những món ăn mộc mạc nhưng độc đáo ấy đã góp phần làm nên thương hiệu ẩm thực cho vùng đất này.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi vừa nghỉ dưỡng vừa thưởng thức ẩm thực đúng chuẩn, Mangrove Hotel sẽ là gợi ý hoàn hảo. Đến với Mangrove Hotel, bạn không chỉ được trải nghiệm không gian nghỉ ngơi thư thái mà còn có cơ hội thưởng thức đủ đầy những món đặc sản địa phương. Một chuyến đi đến Cần Giờ sẽ trọn vẹn hơn nếu bạn vừa tận hưởng thiên nhiên, vừa khám phá ẩm thực tại Mangrove Hotel.
Thông tin Mangrove Hotel Cần Giờ:
Địa chỉ: 146 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 028.7303.3363
Zalo: 0789 198 146
Thông tin The Mangrove Garden:
Địa chỉ: 146/22 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 028.8883.3363
Zalo: 0789 198 146
Fanpage:https://www.facebook.com/profile.php?id=61551054417036
Bình luận