Khám phá hương vị cơm nhà tại Mangrove Hotel – Gói trọn yêu thương trong từng món ăn
- Bửu Kim
- 26 thg 7
- 10 phút đọc
Hương vị cơm nhà tại Mangrove Hotel luôn là điểm nhấn đặc biệt cho thực khách khi ghé thăm vùng biển Cần Giờ. Giữa nhịp sống hiện đại, được thưởng thức một bữa cơm giản dị, ấm áp và đậm vị quê hương là điều mà ai cũng mong muốn. Bên cạnh những món hải sản tươi ngon, Mangrove Hotel còn có những bữa cơm nhà thân thương, giúp ấm lòng những vị khách xa nhà. Hãy cùng khám phá những hương vị cơm nhà tại Mangrove Hotel xem có gì hấp dẫn nha!
Khám phá hương vị cơm nhà tại Mangrove Hotel
Đến với Mangrove Hotel, thực khách sẽ được trải nghiệm không gian ẩm thực đặc sắc với đa dạng món ăn được chế biến từ hải sản tươi sống. Không chỉ dừng lại ở cơm chiên hải sản, bún bề bề, mì xào hải sản, mà nơi đây còn đặc biệt nổi bật với 6 set Combo cơm nhà được chuẩn bị kỹ lưỡng. Những món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng chứa đựng tình cảm và sự chăm chút như một bữa cơm mẹ nấu.
Đôi khi trong những chuyến công tác dài ngày, hay những chuyến đi xa, được thưởng thức một bữa cơm nhà với những món ăn mộc mạc lại trở thành niềm mong ước giản đơn. Mangrove Hotel thấu hiểu điều này nên đã chuẩn bị những set cơm đủ đầy, ngon lành để mang đến cho thực khách sự ấm áp và gần gũi nhất.
Combo 1 – Trọn Vị Quê Nhà
Khởi đầu cho hành trình khám phá ẩm thực tại Mangrove Hotel, thực khách không thể bỏ qua Combo “Trọn Vị Quê Nhà”. Đây là sự kết hợp của 5 món ăn đậm chất truyền thống, mang đến hương vị quen thuộc: trứng chiên hàu, thịt rang cháy cạnh, cá ngát kho tộ, rau muống xào tỏi và canh cải thịt bằm.
Trứng chiên hàu là sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng gà vàng óng và hàu tươi ngọt thịt, được nêm nếm khéo léo và rắc thêm hành lá, tạo nên hương vị bùi béo khó quên.
Thịt rang cháy cạnh với lớp cạnh giòn vàng, quyện trong vị mặn mà của nước mắm và cay nhẹ của tiêu xay, khiến bữa cơm thêm phần đậm đà.
Cá ngát kho tộ thơm lừng, từng miếng cá ngấm đều gia vị, được thêm ớt, tiêu dậy mùi, gợi nhớ hương vị của những bữa cơm quê thân thương.
Rau muống xào tỏi giữ được độ giòn, xanh tươi và thơm nức mùi tỏi phi.
Canh cải thịt bằm thanh mát, với vị ngọt tự nhiên của thịt và rau cải, rất hợp để cân bằng vị cho bữa ăn.
Combo này không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mà còn gợi lại ký ức về bữa cơm gia đình ấm áp. Đặc biệt trong mỗi Combo còn được tặng kèm một ấm trà lài thanh mát và trái cây theo mùa. Nếu bạn chưa biết nên thưởng thức món gì tại Mangrove Hotel thì Combo Trọn vị quê nhà là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn.
Combo 2 – Đậm Đà Hương Quê
Combo 2 là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự mộc mạc, giản dị. Set cơm gồm: rau luộc kho quẹt, thịt kho tiêu, canh cải nấu tôm và rau muống xào ốc móng tay.
Rau luộc kho quẹt mang đậm hương vị truyền thống, với kho quẹt được kho đặc sệt, dậy mùi tôm khô và tiêu, chấm cùng rau tươi giòn tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời.
Thịt kho tiêu mềm thơm, được tẩm ướp cẩn thận và kho đến khi thịt ngấm gia vị, mang vị đậm đà vừa miệng.
Canh cải nấu tôm có vị ngọt thanh từ tôm tươi kết hợp với cải xanh, tạo cảm giác dễ chịu và thanh mát.
Ốc móng tay xào rau muống mang lại sự lạ miệng, ốc dai giòn, rau muống xanh mướt được xào nhanh tay, giữ nguyên độ tươi ngon.
Mỗi món trong combo này đều gợi lại ký ức về bữa cơm mẹ nấu, chân chất mà trọn vị. Vị mặn mà từ thịt kho, kho quẹt hay sự thanh mát của canh cải nấu tôm đều khiến bạn lưu luyến. Không cần cầu kỳ, sự hài hòa trong từng thành phần đã đủ làm nên bữa ăn đầy cảm xúc.
Combo 3 – Cơm Nhà Mình
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn đầy ắp sự thân thuộc thì Combo “Cơm nhà mình” chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Set cơm bao gồm: canh chua tôm, thịt ba rọi chiên sả ớt, cá dứa một nắng chiên, rau xào thập cẩm.
Canh chua tôm chua thanh từ me và cà chua, hòa quyện vị ngọt tự nhiên của tôm tươi, tạo nên món canh ngon tròn vị.
Thịt ba rọi chiên sả ớt được chiên giòn rụm, thơm lừng mùi sả và cay nhẹ từ ớt, rất bắt cơm.
Cá dứa một nắng chiên là món đặc sản vùng biển Cần Giờ, thịt cá chắc, ngọt và giữ trọn hương vị sau khi được chiên vàng.
Rau xào thập cẩm không chỉ đẹp mắt với màu sắc đa dạng mà còn giàu chất xơ, tạo cảm giác cân bằng cho bữa ăn.
Combo “Cơm nhà mình” mang đến cảm giác thân quen và gần gũi như chính tên gọi. Từng món ăn đều mang đậm dấu ấn gia đình, từ vị chua ngọt của canh đến độ giòn thơm của thịt chiên. Một bữa cơm đơn giản nhưng đong đầy yêu thương, giúp bạn nạp lại năng lượng cả về thể chất lẫn tinh thần. Lý tưởng cho những ai xa nhà nhưng vẫn muốn giữ hơi ấm bếp quen.
Combo 4 – Hương Vị Biển Cả
Dành cho những tín đồ hải sản, Combo “Hương Vị Biển Cả” sẽ mang đến một bữa ăn thỏa mãn vị giác. Set cơm gồm: canh chua cá ngát, mực xào cần cà, tôm sắt rim mặn, trứng chiên hàu.
Canh chua cá ngát với cá tươi, nấu cùng dứa và rau thơm, tạo nên hương vị chua nhẹ và ngọt thanh.
Mực xào cần cà kết hợp giữa mực tươi giòn và cần tây, cà chua, tạo màu sắc hấp dẫn.
Tôm sắt rim mặn được rim với nước mắm ngon, đường và tiêu, cho ra món ăn đậm vị.
Trứng chiên hàu béo bùi, thêm chút hành lá để làm dậy hương.
Combo này là món quà dành cho tín đồ hải sản với hương vị biển cả đậm đà và tươi mới. Từng món đều giữ nguyên độ ngọt tự nhiên của hải sản và được chế biến một cách khéo léo, tinh tế. Hòa quyện cùng cơm nóng, mỗi miếng ăn như đưa bạn đến gần hơn với làn gió biển Cần Giờ. Đây là lựa chọn không thể bỏ qua khi bạn muốn trải nghiệm ẩm thực miền biển đúng chất.
Combo 5 – Vị Bếp Nhà
Combo này mang đến cảm giác như đang dùng bữa trong chính căn bếp gia đình thân thuộc, với các món ăn được chăm chút kỹ lưỡng:
Canh cải thịt bằm: Món canh đơn giản nhưng thanh mát, được nấu từ cải xanh tươi và thịt heo bằm nhỏ. Vị ngọt nhẹ tự nhiên hòa quyện cùng chút tiêu xay, tạo nên cảm giác nhẹ nhàng và dễ chịu cho bữa ăn.
Cá ngát kho tộ: Cá ngát tươi được kho trong nồi đất cùng nước mắm ngon, tiêu, ớt và hành tím, tạo nên hương vị đậm đà. Từng thớ thịt cá mềm ngọt, thấm đều gia vị khiến người ăn gợi nhớ đến những bữa cơm quê xưa.
Đậu hũ chiên sả ớt: Đậu hũ được chiên vàng đều các mặt, giòn bên ngoài, mềm mịn bên trong. Sau đó đảo cùng sả ớt băm nhuyễn, mang đến hương thơm nồng nàn và vị cay nhẹ hấp dẫn.
Thịt rang cháy cạnh: Thịt ba chỉ được rang đến khi lớp mỡ xém cạnh, dậy mùi thơm béo, mặn mà. Món ăn này đặc biệt bắt cơm, nhất là khi dùng kèm cơm trắng nóng hổi.
Rau muống xào tỏi: Rau muống xanh giòn được xào nhanh tay với tỏi phi, giữ nguyên độ tươi và vị ngọt tự nhiên. Đây là món rau đơn giản nhưng không thể thiếu trong mâm cơm gia đình.
Trứng chiên hàu: Trứng được đánh tan, trộn cùng hàu tươi, nêm nếm vừa ăn và chiên vàng đều. Hương vị béo ngậy của trứng kết hợp cùng vị ngọt thanh từ hàu tạo nên món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút.
Không cầu kỳ trong cách trình bày, Combo này chinh phục thực khách bằng cảm giác chân thật và ấm cúng như đang dùng bữa tại nhà. Mỗi món đều được chế biến vừa miệng, hợp khẩu vị của nhiều lứa tuổi. Từ mùi thơm của thịt rang, cá kho đến sự mát lành của canh cải, tất cả tạo nên một bữa cơm tròn vị. Đặc biệt thích hợp cho gia đình nhỏ, nhóm bạn hoặc khách ở dài ngày muốn tìm lại cảm giác thân quen.
>>> Xem thêm: “Ăn sáng Cần Giờ nên đi đâu?” - Gợi ý địa điểm ăn ngon tại Cần Giờ mà bạn nhất định phải thử
Combo 6 – Mâm Cơm Sum Vầy
Combo này như một bữa cơm sum họp đúng nghĩa, quy tụ đầy đủ món mặn, canh, rau và tráng miệng – thích hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn cùng nhau chia sẻ:
Canh cà chua trứng thịt bằm: Sự hòa quyện của trứng đánh tan, thịt bằm và cà chua tạo nên món canh vừa thơm vừa thanh, có màu sắc bắt mắt. Vị chua nhẹ từ cà chua giúp món ăn dễ ăn và kích thích vị giác.
Rau luộc kho quẹt: Gồm nhiều loại rau dân dã như cải xanh, đậu bắp, cà rốt… được luộc chín vừa tới để giữ độ giòn. Khi chấm cùng kho quẹt mặn ngọt, đậm đà mùi tôm khô và tiêu, món rau bỗng trở nên hấp dẫn bất ngờ.
Gà kho sả ớt: Gà ta được kho mềm cùng sả đập dập, ớt cay và nước mắm ngon, tạo nên món ăn đậm vị, thơm nức. Thịt gà săn chắc, không bở, rất hợp ăn kèm cơm nóng.
Thịt kho tiêu: Từng miếng thịt được kho mềm, ngấm gia vị, thêm tiêu đen xay nhuyễn để dậy mùi thơm. Món ăn mang vị mặn ngọt hài hòa, thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Rau muống xào ốc móng tay: Ốc móng tay tươi, dai giòn, được xào cùng rau muống xanh giòn, tỏi và gia vị. Món này mang đến sự kết hợp thú vị giữa hương vị biển và sự dân dã của rau vườn.
Combo này như một lời mời gọi cả nhà cùng quây quần bên mâm cơm đầy đủ món ngon. Không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cảm giác gắn kết, sẻ chia giữa các thành viên. Mỗi món ăn đều góp phần tạo nên sự ấm cúng và viên mãn cho bữa ăn chung. Lựa chọn lý tưởng cho những buổi chiều thư thả cùng người thân trong không gian nhẹ nhàng của Mangrove Hotel.
Menu Combo Cơm Nhà tại Mangrove Hotel phù hợp cho những ai?
Với những vị khách đang công tác tại Cần Giờ, sau một ngày dài làm việc, được ngồi xuống và thưởng thức bữa cơm nhà ấm áp là điều vô cùng quý giá. Những món ăn giản dị, đậm đà hương vị quê hương sẽ giúp xoa dịu nỗi nhớ nhà, tiếp thêm năng lượng cho ngày mới. Không gian ấm cúng tại Mangrove càng khiến bữa ăn thêm phần trọn vẹn và thư giãn. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm sự thân quen giữa vùng đất xa lạ.
Bên cạnh đó, menu Combo cơm nhà cũng rất phù hợp với gia đình và các cặp đôi. Với các gia đình, những set cơm đầy đủ dinh dưỡng là cơ hội để cả nhà cùng quây quần, chia sẻ khoảnh khắc bên nhau. Còn với các cặp đôi, một bữa cơm giản dị nhưng đầy cảm xúc chính là cách tuyệt vời để gắn kết và cùng tận hưởng sự “ấm lòng – no dạ”. Mangrove Hotel không chỉ phục vụ bữa ăn mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực mang đậm hơi thở của tình thân.
Tổng kết
Hương vị cơm nhà tại Mangrove Hotel không chỉ là những món ăn ngon miệng mà còn là cầu nối cảm xúc, mang đến cho thực khách cảm giác như đang được thưởng thức bữa cơm gia đình. Từ những nguyên liệu tươi ngon, đầu bếp tại Mangrove luôn khéo léo chế biến để tạo nên những món ăn đậm đà, gần gũi và tinh tế.
Dù là khách công tác, gia đình hay cặp đôi, hương vị cơm nhà tại Mangrove Hotel luôn mang lại sự ấm áp và gắn kết. Nếu bạn đang tìm một bữa cơm thật “chuẩn vị nhà” giữa chuyến đi Cần Giờ, đừng quên ghé Mangrove Hotel để thưởng thức những combo cơm nhà đặc sắc này.
Thông tin Mangrove Hotel Cần Giờ:
Địa chỉ: 146 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Xã Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 028.7303.3363
Zalo: 0789 198 146
Thông tin The Mangrove Garden:
Địa chỉ: 146/22 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Xã Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 028.8883.3363
Zalo: 0789 198 146
Thông tin Mangrove Hotel Cần Giờ:
Địa chỉ: 146 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Xã Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 028.7303.3363
Zalo: 0789 198 146
Thông tin The Mangrove Garden:
Địa chỉ: 146/22 Đường Thạnh Thới, Ấp Long Thạnh, Xã Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 028.8883.3363
Zalo: 0789 198 146
Bình luận